Tendencias para el pastel de bodas 2022
Cuando llega el momento más dulce de la planificación de la boda, aparece el protagonista, EL PASTEL, y debemos ser creativos en su elaboración para que todos los invitados se queden con la boca abierta. Mientras que los pasteles blancos clásicos serán siempre una opción magnífica, hay diseños que se han vuelto muy populares en […]
Los platos de presentación en una boda.
Esta tarde estaba revisando nuestras fotografías de bodas que hemos organizado durante todos estos años y en las mesas del banquete, ya sean redondas, rectangulares, vestidas con mantel o sin vestir, todas tienen un denominador común que es el plato de respeto o también llamado de presentación o bajoplato. El plato de respeto es simplemente […]
El aperitivo en las bodas
El aperitivo en las bodas es unos de los momentos más especiales, porque es justo después de la ceremonia y es donde más interactúan los invitados, incluso los propios novios tienen la oportunidad de poder hablar una ratito con todos ellos. En Sophie Kors no somos muy partidarias que los novios se pierdan el aperitivo […]
Bodas en Andorra
Andorra es un pequeño pero gran país ubicado en el corazón de los Pirineos Orientales. Los que vivimos en Cataluña lo tenemos relativamente cerca, a dos horas aproximadamente de coche, así que para nosotros es un auténtico lujo poder hacer escapadas a este país que, al margen de tiendas y de tener uno de los […]
Pasteles para bodas de invierno
Con este frío de invierno que nos ha invadido recién estrenado el nuevo año y con prácticamente todo el país teñido de blanco por el temporal Filomena, solo nos apetece quedarnos en casa, con la chimenea encendida y una taza de chocolate bien calentita, que es justo lo que nos ha inspirado a escribir nuestro […]
Cómo organizar una fiesta de pedida
La pedida de mano es una de las tradiciones que forma parte de todos los protocolos de boda. La tradición explica que pedir la mano de la novia se trataba de una formalidad por parte del novio, y futuro esposo, ante la familia de ésta; de este modo, o bien él solo o bien él […]
Ideas para las servilletas de vuestra boda
Una de las grandes protagonistas de una boda, son las mesas del banquete que cada vez más se decoran con entusiasmo y más mimo, y uno de los elementos de dicha mesa son las servilletas. Hasta hace poco tenían poca importancia y simplemente se colocaban al lado del plato del invitado para su uso, pero […]
La mejor manera de empezar año nuevo
Queríamos empezar este post felicitando el año nuevo y la nueva década en la que hemos entrado. Esperamos que a todos y todas se os cumplan aquellos propósitos que os hayáis marcado y que el 2020 resulte un año lleno de alegría, felicidad y sobre todo de mucho amor. Desde Sophie Kors Weddings somos del todo […]
Dulces de Semana Santa
Estamos en plena Semana Santa y, entre otras muchas tradiciones, los dulces de esta época son la perdición para todos los golosos. Esta semana desde Sophie Kors os hablaremos de los más populares y os explicaremos algunas de sus curiosidades. Empezamos en Andalucía. En el sur, los dulces de Semana Santa son casi tan típicos […]
Nueva carta gastronómica 2019 Sibaris Catering
La semana pasada tuvimos el placer de asistir a la exposición gastronómica de la ‘’Carta 2019’’, la propuesta de Sibaris para esta temporada de bodas y eventos que está a punto de empezar. El evento tuvo lugar en el nuevo espacio Tuset Manhanttan, una nave industrial reformada situada en la calle Aragón de Barcelona, a […]